Marry Me Chicken (Cremiges Hähnchen mit sonnengetrockneten Tomaten)

Marry Me Chicken (Cremiges Hähnchen mit sonnengetrockneten Tomaten)

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Marry me Chicken ist saftig und würzig und wird in einer cremigen Parmesansauce erstickt. Gewürzt mit wohlschmeckenden Kräutern und sonnengetrockneten Tomaten wird dieses Gericht auf der Zunge zergehen und Sie um einen Heiratsantrag betteln lassen!

Dieses Gericht lässt sich leicht zusammenstellen und „heiratet“ wunderbar in nur einer Pfanne. Es wird Sie buchstäblich „aus den Socken hauen!“ Es wird auch Lust auf mehr leckere Hühnchenrezepte wie meins machen Knoblauch-Pilz-Huhn, Toskanisches Knoblauchhuhnoder Zitronen-Hähnchen-Piccata die Sie schnell für eine Mahlzeit unter der Woche zaubern können!

Eine Bratpfanne mit Marry Me Chicken gekocht und essfertig.

Warum heißt es Marry Me Chicken?

Marry me Chicken hat seinen Namen davon, wie lecker es ist und wie die Zutaten „einander heiraten“ und zusammen so viel besser schmecken! Ein Bissen, und Sie werden für mehr zurückkommen. Dieses zarte Hühnchen ist eingebettet in eine cremige, geschmacksintensive Sauce voller Sahne, Parmesankäse und Kräuter! Der Star der Show sind die erstaunlichen sonnengetrockneten Tomaten. Ich serviere dieses Gericht gerne dazu Pasta um die cremige Sauce aufzusaugen. Warte nur, bis es deine Lippen berührt … du wirst es wirklich heiraten wollen!

Das Beste an diesem Rezept ist, dass es schnell zubereitet ist und Sie nur eine Pfanne verwenden müssen! Leicht eine Pfanne Mahlzeiten Helfen Sie mir wirklich an diesen geschäftigen Wochentagen, wenn Sie die Kinder zu all ihren Aktivitäten bringen. Dieses Marry Me Chicken ist das Beste vom Besten, weil es nicht nur einfach und lecker ist, sondern auch die Reinigung ein Kinderspiel ist! Servieren Sie dies einige Rollen und ein Salat und es wird sicher ein Familienfavorit in Ihrem Haus!

Welche Zutaten enthält Marry Me Chicken?

Diese Zutaten sind großartig, weil Sie sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben. Aber wenn nicht, sind sie leicht zu bekommen und in Ihrer Speisekammer und Ihrem Kühlschrank aufzubewahren, bis Sie bereit sind, sie zuzubereiten! Die genauen Maße finden Sie auf der Rezeptkarte am Ende des Beitrags.

  • Hähnchenbrust ohne Knochen ohne Haut: Zartes saftiges Hähnchen ist der Star dieses Gerichts.
  • Salz: Würzen Sie Ihr Huhn auf beiden Seiten, um den Geschmack des Huhns zu verstärken.
  • Pfeffer: Fügt ein wenig Gewürz hinzu, um das Salz auszugleichen.
  • Butter: Sie benötigen geschmolzene Butter, um die Verdickung Ihrer cremigen Sauce zu erzeugen. Und es fügt einen fantastischen Geschmack hinzu!
  • Knoblauch: Der zusätzliche Knoblauchgeschmack ist in diesem Gericht so köstlich.
  • Mehl: Zusammen mit der Butter hilft das Mehl bei der Herstellung der Mehlschwitze beim Eindicken der Sauce.
  • Hühnersuppe: Flüssigkeit, die zur Herstellung der Sauce zu Ihrer Mehlschwitze hinzugefügt werden muss.
  • Schwere creme: Cremige Zugabe, um dem Gericht einen reichen Geschmack zu verleihen und die Dicke der Sauce zu erhöhen.
  • Parmesan Käse: Dieser salzige cremige Käse schmilzt in der Sauce und ist ein wichtiger Geschmacksträger.
  • Sonnengetrocknete Tomaten: Süß und würzig und vollgepackt mit unglaublichem Geschmack! Passt so gut zu der cremigen Soße.
  • Getrocknet Italienisches Gewürz: Die meisten Rezepte verlangen nach einem Kraut, aber wir wollen sie alle für den maximalen italienischen Geschmack!
  • Frischer Basilikum: Garnieren Sie dieses Marry Me Chicken mit frischem Chiffon-Basilikum für eine schöne Präsentation und zusätzlichen Geschmack.

Wie man Marry Me Chicken macht

Ich liebe dieses Gericht, weil alles in einer Pfanne zusammenkommt, was das Servieren und Aufräumen erleichtert! Die gleiche Bratpfanne zu verwenden, um das Huhn zu bräunen und die Sauce zuzubereiten, macht mein Leben so viel einfacher!

  1. Bereiten Sie das Huhn zu: Schneiden Sie die Hähnchenbrust in dünnere Scheiben, damit sie gleichmäßig garen. Sie können den Hähnchenverdünner bei Bedarf sogar mit einem Hammer schlagen.
  2. Jahreszeit: Hühnchen auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer.
  3. Hähnchen kochen: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es dann 5 Minuten lang auf beiden Seiten. Kochen Sie es, bis es außen gebräunt und größtenteils durchgegart ist. Es wird später weiter garen.
  4. Überweisen: Lege das gekochte Hähnchen auf einen Teller und stelle es beiseite, während du die Sauce zubereitest.
  5. Machen Sie die Mehlschwitze: Kehren Sie zur gleichen Pfanne zurück und fügen Sie die Butter hinzu. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn 30 Sekunden lang an, bis er duftet. Dann das Mehl hinzugeben und zu einer Paste verrühren.
  6. Schneebesen: Mit einem Schneebesen die Hühnerbrühe, die Sahne und den geriebenen Parmesankäse einrühren.
  7. Aufsehen: Fügen Sie die abgetropften sonnengetrockneten Tomaten und das italienische Gewürz hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren. Bei Bedarf mit mehr Salz und Pfeffer würzen.
  8. Kochen: Die Sauce bei schwacher Hitze einige Minuten köcheln lassen, damit sie andickt.
  9. Fügen Sie das Huhn hinzu: Geben Sie das Huhn zurück in die Pfanne und schichten Sie es auf die Sauce.
  10. Hitze: Die Hitze auf mittlere Stufe stellen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
  11. Garnierung: Fügen Sie chiffonierte oder gehackte frische Basilikumblätter für zusätzlichen Geschmack und eine schöne Präsentation dieses Marry Me Chicken hinzu.
6 Bilder, die zeigen, wie man das Hähnchen kocht, die Sauce zubereitet und sie zusammen in einer Pfanne kocht.

Tipps zum Kochen des Huhns

Dieses Marry Me Hähnchen ist durchgegart, wenn die Säfte klar herauslaufen, wenn das Hähnchen mit einem Messer durchstochen wird. Sie können die Innentemperatur auch mit einem Fleischthermometer überprüfen. Stellen Sie sicher, dass es 165 Grad Fahrenheit erreicht. Je dünner das Huhn, desto schneller und gleichmäßiger gart es!

Eine Nahaufnahme von Heirate mich Huhn.

Was dazu servieren

Dieses Heirate-mich-Huhn passt zu so vielen verschiedenen Dingen !! Es ist wahnsinnig lecker auf Reis erstickt, Kartoffelpüree, oder Nudeln! Wenn Sie auf der Suche nach köstlichen Beilagen sind, versuchen Sie, diese Mahlzeit mit ein paar meiner Lieblingsbeilagen zu kombinieren, um sie abzurunden!

Ein Teller mit Huhn und Spargel.  Eine silberne Gabel schneidet in das Huhn.

So lagern Sie Reste

Wenn Sie das Glück haben, Reste von diesem Marry Me Chicken zu haben, dann werden Sie so glücklich sein! Es hält sich großartig im Kühlschrank für ein weiteres Abendessen! Mein Mann liebt es sogar am nächsten Tag zum Mittagessen.

  • Im Kühlschrank: Bewahren Sie übrig gebliebenes Hühnchen in einem flachen, luftdichten Behälter in Ihrem Kühlschrank auf bis zu 3 Tage.
  • Im Gefrierschrank: Dieses Rezept ist am besten, wenn es nicht gefroren ist. Die besten Ergebnisse werden am Tag serviert oder gekühlt und aufgewärmt.
  • Zum Aufwärmen: Erhitzen Sie dies in der Mikrowelle oder in einer Pfanne, bis das Huhn durchgewärmt ist.


  • Schneiden Sie die Hähnchenbrust in dünnere Scheiben, damit sie gleichmäßig garen. Sie können den Hähnchenverdünner bei Bedarf sogar mit einem Hammer schlagen.

  • Das Hähnchen auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.

  • In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Hähnchen hinzu und kochen Sie es 5 Minuten lang auf beiden Seiten, bis das Hähnchen größtenteils durchgegart ist. Es wird später weiter garen.

  • Gib das gekochte Hühnchen auf einen Teller und stelle es beiseite, während du die Sauce zubereitest.

  • Kehren Sie zur gleichen Pfanne zurück und fügen Sie die Butter hinzu. Sobald er geschmolzen ist, den Knoblauch 30 Sekunden lang anbraten, bis er duftet. Das Mehl hinzugeben und zu einem Teig verrühren.

  • Hühnerbrühe, Schlagsahne und Parmesankäse unterrühren.

  • Die abgetropften sonnengetrockneten Tomaten unterrühren und Italienisches Gewürz. Bei Bedarf mit mehr Salz und Pfeffer würzen.

  • Die Sauce einige Minuten köcheln lassen, damit sie andickt.

  • Geben Sie das Huhn zurück in die Pfanne und schichten Sie es auf die Sauce.

  • Die Hitze auf mittlere Stufe stellen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

  • Mit gehackten frischen Basilikumblättern garnieren und warm über Nudeln oder Reis servieren.



dient: 4

Kalorien533kcal (27%)Kohlenhydratefünfzehng (5%)Protein45g (90%)Fett33g (51%)Gesättigte Fettsäuren19g (95%)Mehrfach ungesättigtes Fett2gEinfach ungesättigte Fettsäuren9gTransfett1gCholesterin192mg (64%)Natrium1001mg (42%)Kalium1188mg (34%)Ballaststoff2g (8%)Zucker7g (8%)Vitamin A1198IE (24%)Vitamin C8mg (10%)Kalzium218mg (22%)Eisen3mg (17%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind nur eine Schätzung. Jedes Rezept und jeder Nährwert variiert je nach den von Ihnen verwendeten Marken, Messmethoden und Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Abendessen

Küche amerikanisch

Stichwort Heirate mich Huhn


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