Eine Ernährung mit niedrigem GI könnte Patienten mit Herzerkrankungen helfen, ihr Körpergewicht und ihren Taillenumfang zu kontrollieren
Laut einer Studie, die auf dem ACNAP-EuroHeartCare Congress 2022, einem wissenschaftlichen Kongress der European Society of Cardiology (ESC), vorgestellt wurde, fördert der Verzehr von Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index eine gesündere Körperform bei Patienten mit koronarer Herzkrankheit. Der glykämische Index (GI) ordnet kohlenhydrathaltige Lebensmittel danach, wie schnell sie den Blutzuckerspiegel beeinflussen. Lebensmittel mit hohem GI …